Музей Калачная

Где у КАЛАЧА ручка?

Программа
Описание

Музей возрождает старинный городской промысел.  Процесс калачного производства происходит в стенах образцово отреставрированного памятника середины XIX века в реконструированной по старинным чертежам двухподовой калачной печи, топившейся березовыми дровами без коры для придания калачам особой белизны. Калачная имеет хозяина – калачника, рассказ которого сопровождает процесс выпекания калачей.

Класс: 4-11

История России

Формат: урок-экскурсия

Продолжительность: 2 часа 

Маршрут: Коломна

Фотоотчеты выложены в наших группах   в социальных сетях

http://vk.com/albums-73529329https://www.facebook.com/insmartst/  

Театрализованная программа  расскажет покажет гостям   воссозданный по старинным руководствам процесс выпекания калачей.  Гости станут участниками небольшого представления, а кому-то повезет побыть пекарем! И конечно  все отведают свежего КАЛАЧА с чаем! Процесс калачного производства происходит в стенах образцово отреставрированного памятника середины XIX века в реконструированной по старинным чертежам двухпудовой калачной печи, топившейся березовыми дровами без коры для придания калачам особой белизны.